Известная всему миру удивительная китайская кухня славится своеобразным и неповторимым вкусом своих яств. И секрет этот кроется не только в знаменитых китайских пряностях и приправах, но и в особых способах приготовления рыбных и мясных блюд.
Каждое блюдо – это настоящее произведение искусства, которое отличается неповторимым вкусом и ароматом. Это изысканный мир вкусовых ощущений, погружающий европейца в совершенно иное восприятие реальности.
Умело приготовленное блюдо издает изумительный запах и возбуждает аппетит. Способ придания необходимого аромата состоит в добавлении нужного количества специй и приправ. Благодаря этому китайская еда доставляет истинное блаженство.
Отточенная веками китайская кулинарная премудрость предусматривает не только вкусную еду, но и чрезвычайно полезную, которая позволяет наслаждаться яствами и сохранять фигуру.
У нас на сайте вы найдете рецептуры салатов, горячих мясных и рыбных блюд, каждое из которых представляет технологическая карта с описанием секретов приготовления настоящих китайских шедевров: Салат из стеклянной лапши с древесными грибами, Салат из цуккини с креветками, Теплый салат из рисовой лапши и тигровых креветок, Морепродукты по-Шанхайски, Говядина на жаровне, Куриный рулет с жареными овощами по-Китайски, Свинина с черными грибами по-Сычуаньски, Свинина в кисло-сладком соусе по-Китайски.