А подайте на стол горячего! Накормите посетителя вашего ресторана или кафе настоящей едой! Досыта! Вам в помощь 322 новые рецептуры горячих блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Задобрите лакомок пиццами и разнообразными сэндвичами. Все это здесь! Обновите меню ароматными горячими блюдами либо создайте его с нуля! Повар со стажем с удовольствием отметит новаторские изюминки сборника. Новичок же оценит доступный, понятный стиль оформления профессионального сборника. Ваш шанс сэкономить - стоимость одной рецептуры 4 рубля. Хорошая новость – Вы приобретаете все 3 книги, и доступ к базе 605 ТТК для Вас бесплатен!

Пробуждающая и дразнящая аппетит прелюдия! Она обещает роскошную трапезу в Вашем ресторане или кафе! Побалуйте посетителей свежайшими салатами и закусками! Не только вожделенные роллы, суши - традиционная сельдь под шубой тоже нужна! Итак, 283 рецептуры на любой вкус содержат восхитительные вариации приготовления новых салатов и закусок из мяса, морепродуктов, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Такой сборник просто обязан иметь в своем арсенале каждый успешный ресторатор. Это прекрасный способ не только создать полноценное меню с чистого листа, но и улучшить то, что уже есть у Вас. И выгодно - ведь одна рецептура обойдется Вам менее 5 рублей.

Порадуйте сладеньким и доведите гостей вашего ресторана или кафе до верха блаженства. Здесь для Вас - 193 новейшие рецептуры. Попробуйте и восхититесь - как простейшие ингредиенты легко и непринужденно превращаются во вкуснейшие десерты, выпечку, напитки и иные лакомства. Желаете внести изменения в меню или добиться совершенства в том меню, что есть? Купите этот новейший сборник! Согласитесь, всего 5 рублей за полноценную рецептуру десерта или выпечки - это выгодно! А может быть, Вы хотите еще? При покупке трех книг сборника Андрея Готцева вы получаете подарок – доступ к нашим 600 технико-технологическим картам, с ними вы всегда будете на высоте!