На сегодняшний день самым популярным европейским блюдом являеться итальянская пицца. Изначально ее считали блюдом бедняков, но сейчас благодаря изобилию, изысканности и разнообразию начинок (топпингов), ее можно отнести к числу блюд для гурманов.

Для приготовления поистине изумительной итальянской пиццы, рекомендуем скачать со страниц нашего сайта технико-технологические карты, позволяющие приготовить наиболее уникальные шедевры европейской кухни.

Каждая технологическая карта блюда включает подробное описание технологий приготовления, а также руководствуясь ими, вы получаете не только подробное описание технологий приготовления, но и расчет энергетической и пищевой ценности. И что самое главное, подобрать необходимую рецептуру для приготовления великолепной итальянской пиццы можно прямо сейчас: Пицца Аль Форно, Пицца Де Чекко, Пицца Кватро Стаджони Мясная, Пицца Мексиканская, Пицца Неополитана, Пицца Примадонна, Пицца Ракольто, Пицца с семгой и креветками, Пицца Эль Диабло.